Açıklama
Meşe ve çam ormanlarından toplanır. Haziran-Temmuz ayları taze ürün için uygun sezondur. Çoğunlukla Ekim ayında da kısa bir süre toplanabilir. Dünyada Doğu Avrupa ülkelerinde, ülkemizde ise yoğunlukla Karadeniz bölgesinde bilinir ve tüketilir. Şekli ve renginden dolayı bu yörelerde sarı kız ve ‘’kaz ayağı’’ ismiyle bilinir. Her mevsim kurutulmuş ve dondurulmuş olarak da tüketilir.
Sandra Ruiz –
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo.